How to use Mr.Clever 클레버 하나면 커피 초보가 커피 전문가로! https://youtu.be/H_q8BRnh_Cc 요즘 커피 로스팅을 하면서 커피에 대한 재미를 다시 느끼고 있는데요. 문제는 커피 드립 실력이 워낙 바닥이라 제가 로스팅한 커피가 맛이 있는 건지 없는 건지 제대로 확인하기 어렵다는 겁니다. 편차 없이 일정한 맛이 나야 하는데 발드립으로는 이걸 맞추는 게 쉽지 않습니다. 그렇다고 방법이 없는 건 아니죠! 오늘은 아주 간편하게 원두커피를 즐길 수 있는 '클레버'를 소개해 드리겠습니다. 클레버는 특별한 기술이 없어도 누구나 쉽게 사용할 수 있는 장비라 커피 초보들이 사용하기 참 좋은데요. 그런데 얼마 전에 커피 전문가분이 클레버를 사용하는 모습을 봤습니다. 귀찮을 때는 클레버..